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鸡血汤的做法
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用料:
鸡血
200克
蔬菜叶
食量
香菜
适量
盐
5克
葱姜蒜
各5克
小红椒
一个
白胡椒
5克
鸡粉
5克
一点点
生抽
香菜
适量
料酒
适量
小贴士:
锅开放鸡血,调味,放菜叶,香菜时间不宜过长,几分钟就好
做法:
1.
超市买的鸡血洗净切块焯水备用
2.
葱姜蒜,小红椒,香菜,洗净切好备用
3.
起锅放油烧热放葱姜蒜爆香,放入料酒,加两碗水
4.
加水后,放入鸡血,少许生抽,白胡椒,盐
5.
小红椒,菜叶,鸡粉
6.
放入香菜,出锅装盘
7.
成品,可以品尝