打印

芒果牛奶布丁的做法

www.xiangha.com/caipu/87801421.html

  • 用料:

  • 芒果  一个
  • 吉利丁粉  6g
  • 牛奶  180ml
  • 砂糖  35g
  • 牛奶(加入吉利丁粉)  20ml

小贴士:

糖量根据自己的喜好调节

做法:

  • 1. 准备好牛奶、芒果、吉利丁粉、砂糖
  • 2. 吉利丁粉用20ml左右牛奶(水)化开
  • 3. 芒果切小粒
  • 4. 180ml牛奶加砂糖35g倒入锅中加热(糖量可以自己调节)
  • 5. 小火加热牛奶,倒入融化的吉利丁奶液不停搅拌至吉利丁粉完全溶化即可
  • 6. 奶液过滤到容器中,加入芒果粒
  • 7. 放入冰箱冷藏成形
  • 8. 放上芒果粒
  • 9. 成品
  • 10. 完成