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肉沫粉丝的做法
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用料:
粉丝
1块
肉沫
6两
花生油
5匙
盐
3匙
味极鲜
少许
葱花
少许
豆瓣酱
少许
生粉
少许
做法:
1.
猪肉,葱切碎,倒入准备好的生粉中
2.
在碗中加入准备好的豆瓣酱,盐,味极鲜,调匀
3.
将粉丝泡好
4.
锅中倒油
5.
将调好的猪肉倒入锅中炒熟
6.
将锅中倒入水,加入粉丝,待汤汁收干即可