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  • 用料:

  • 粉丝  1块
  • 肉沫  6两
  • 花生油  5匙
  •  3匙
  • 味极鲜  少许
  • 葱花  少许
  • 豆瓣酱  少许
  • 生粉  少许

做法:

  • 1. 猪肉,葱切碎,倒入准备好的生粉中
  • 2. 在碗中加入准备好的豆瓣酱,盐,味极鲜,调匀
  • 3. 将粉丝泡好
  • 4. 锅中倒油
  • 5. 将调好的猪肉倒入锅中炒熟
  • 6. 将锅中倒入水,加入粉丝,待汤汁收干即可