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饺子的做法
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用料:
前腿猪肉
500g
洋葱
半个
胡萝卜
一个
面粉
两碗
葱
少许
香油
2-3勺
鸡精
半勺
酱油
半勺
盐
两勺
小贴士:
和面的时候面粉里面可以加一个蛋白,味道也很不错,肉馅里面也可以加。
做法:
1.
剁肉
2.
胡萝卜切丁
3.
半个洋葱切丁
4.
肉胡萝卜洋葱等放入碗中,加入调料,拌馅,我加了适量酱油,盐适量,鸡精,香油多放一点,三勺吧
5.
开水和面团
6.
擀面皮,包饺子
7.
烧开水蒸十五分钟,摆相不好,多多见谅,味道不错