炒驳壳的做法

做法：

• 1. 驳壳洗净
• 2. 金不换叶子洗干净，蒜切成末
• 3. 锅下油，先爆炒蒜末，再倒入驳壳
• 4. 驳壳略开壳，这时再加入九层塔焖一下
• 5. 加入调味品，装盘，一道美味即成。