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  • 用料:

  • 韭菜  500克
  • 鱿鱼  200克
  •  5克
  • 味精  2克

小贴士:

鱿鱼加盖焖,吃起来爽口,千万别爆炒,炒了就不太好吃,先炒韭菜,再加鱿鱼在韭菜上面,这样吸收韭菜的味道,半焖炒,味道很鲜。

做法:

  • 1. 韭菜洗净备用
  • 2. 鱿鱼洗净切成花状
  • 3. 锅中热油,先炒韭菜
  • 4. 再放入鱿鱼
  • 5. 加盖焖煮5分钟
  • 6. 加调味品,美味即可享用了。