用料：
- 土豆粉 400克
- 青椒 1个
- 火锅丸子 200克
- 葱 1颗
- 青菜 两颗
- 黑木耳 4朵
- 香菇 4个
- 油 适量
- 豆瓣酱 一勺
- 醋 一勺
- 辣椒油 一勺
小贴士：
配菜可以随意搭，用海带和豆皮也很不错哦！袋装的土豆粉一定要拆开洗过后才可以吃！
做法：
- 1. 所有食材准备好！袋装的土豆粉记得拆开洗一下
- 2. 锅里加油放一勺豆瓣酱炒出油
- 3. 先把青椒和葱炒了
- 4. 放入木耳和香菇加盐和辣椒油炒熟
- 5. 加入清水两人份的
- 6. 水快来时放入火锅丸子
- 7. 等水完全开时倒入土豆粉
- 8. 等土豆粉变粗变熟时加入青菜和醋！就可以关火了
- 9. 美味酸辣土豆粉就做好了！尽情的开吃吧