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  • 用料:

  • 红小豆  200克
  • 糯米粉  100克
  • 开水  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

家里没有压力锅的可以把红豆泡了,再直接煮熟来做小圆子汤,我这样做能分次用来做园子汤,因为压好的红豆装好放冷冻保存。吃时拿出来化冻就可以了

做法:

  • 1. 糯米粉倒入开水拌匀
  • 2. 团成光滑的面团,软就加糯米粉
  • 3. 做成相同大小的小圆子
  • 4. 红豆洗干净倒水放电压力锅
  • 5. 按豆键,压熟的红豆一粒粒的
  • 6. 用勺子挖出一些用来做小圆子配料
  • 7. 锅中水烧开,放入红豆煮开
  • 8. 再放进包好的小圆子煮熟
  • 9. 煮熟后盛入碗中,加适量白糖或红糖
  • 10. 趁热饮用品尝吧!