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酸菜芋头汤的做法
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用料:
芋头
500g
酸菜
适量
葱
两根
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
辣椒
两个
生抽
适量
小贴士:
酸菜有咸味,所以盐要少放。
做法:
1.
将芋头洗干净
2.
切开方便煮烂,蒸饭的时候放在上面蒸即可
3.
蒸熟后剥皮洗干净
4.
切小块
5.
切葱花和辣椒
6.
锅里热油,放入芋头翻炒,倒入适量清水
7.
准备酸菜
8.
煮开后放入适量酸菜,再放适量生抽
9.
放入辣椒、葱花
10.
加入适量盐、鸡精调味
11.
成品图