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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  • 瘦肉  少量
  •  一粒
  • 辣椒  一个
  •  少量
  •  一勺
  •  一勺
  • 鸡精  一勺
  • 胡椒粉  两勺

小贴士:

1.黄秋葵要先焯熟比较好炒
2.辣椒可以选择不放
3.鸡精的量不用太多
4.肉一定要炒至断生再加入黄秋葵

做法:

  • 1. 准备好所有的材料,将黄秋葵去掉头部蒜切片,辣椒切切片,瘦肉切小片
  • 2. 锅中烧开水放入黄秋葵炒熟备用
  • 3. 把黄秋葵斜刀切片
  • 4. 锅中加少量的油放入蒜煸香后倒入瘦肉炒至断生
  • 5. 然后加入辣椒,黄秋葵
  • 6. 加入少量的盐和糖,胡椒粉
  • 7. 最后出锅前加入鸡精即可
  • 8. 成品图!