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肉末拌面的做法
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用料:
生面
适量
肉末
适量
小米椒
两个
蒜
适量
番茄
一个
青椒
一个
鱼香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
做法:
1.
小米椒,番茄,蒜,葱切段备用
2.
鱼香菜青椒切段备用
3.
烧开的水中放入生面煮熟
4.
煮熟的面过冷开水后放盘里
5.
小米椒葱蒜炒爆香
6.
加入肉末炒香
7.
芡粉勾芡
8.
最后加入适量鱼香菜肉末酱炒好了
9.
把炒好的酱浇到冷面上就可以了