用料：
- 乌冬面 一包（200）
- 虾仁 十条
- 瘦肉 70克
- XO酱 一小包
- 葱 两条
- 姜 一片
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 胡椒粉 少许
小贴士：
如果是买海虾的话一定要去掉虾线，XO酱是咸味的我没有放盐，我做了一包我家小孩没吃够
做法：
- 1. 准备好食材（我买的是海虾，扒好壳用姜和葱泡一下）
- 2. 乌冬面用水煮一下
- 3. 准备瘦肉切条用鸡精蚝油腌一下，葱切段，葱白切花，虾仁放点胡椒粉
- 4. 锅里下先把葱白爆香，再放虾仁炒，
- 5. 再放瘦肉炒熟
- 6. 放乌冬面，再把XO酱下去炒圴勺
- 7. 炒好放葱段，关火
- 8. 装盘不够吃
- 9. 再来一碗，