花胶红枣炖鸡的做法

做法：

• 1. 鸡腿斩块洗净，红枣洗净备用，花胶洗净用清水浸泡六小时以上
• 2. 把鸡腿、红枣、花胶放入炖盅中
• 3. 加入适量的清水，没过食材即可
• 4. 盖上盖子，放入炖锅里，按“炖煮”3小时
• 5. 炖好盛出即可食用