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南瓜花酿肉的做法
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用料:
南瓜花
1把
肉末
适量
小瓜
1个
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量盐
盐
适量
淀粉
适量
做法:
1.
将南瓜花洗净【花蕊要摘掉哦】
2.
将小瓜,葱,姜洗净
3.
准备好肉末
4.
将剁细的小瓜,葱花,肉末,姜末放在一起拌匀,加入蚝油,生抽拌匀
5.
把拌匀的肉末分别装入南瓜花内,把花瓣盖上,翻转放入盘内码整齐,放入锅内蒸
6.
在锅内烧油,放入勾兑好的淀粉水和生抽炒匀,均匀地浇在南瓜花上