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香芹猪肉锅贴的做法

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  • 用料:

  • 饺子皮  适量
  • 瘦肉  适量
  • 香芹  适量
  •  少许
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 准备好食材,
  • 2. 将芹菜和瘦肉剁成末,放少许盐和料酒拌匀。
  • 3. 将肉馅放在饺子皮上面。
  • 4. 中间部分捏起来,两头开口。
  • 5. 依次完成。
  • 6. 锅中放少许油,下锅贴煎制。
  • 7. 底部稍稍发黄就注入适量开水,加盖焖煮。
  • 8. 待汁水收干撒上香葱即可出锅。