用料：
- 牛肉馅 100g
- 甜面酱 150g
- 食用油 100g
- 辣椒面 4勺
- 五香粉 1勺
- 花椒粉 1勺
- 葱末 适量
- 熟白芝麻 适量
- 八角 2个
- 香叶 3片
- 桂皮 1块
- 豆豉 50g
- 白糖 1勺
小贴士：
辣椒面可以根据自己的口味适度添减
做法：
- 1. 准备所以食材
- 2. 小火，锅中倒入油，放入八角、桂皮、香叶煸出香味，捞出不要
- 3. 放入葱末大火炒香，放入牛肉馅翻炒均匀，炒干牛肉中的水分
- 4. 小火，放入豆豉炒2分钟，然后放入辣椒面，五香粉，花椒面，白糖炒2分钟
- 5. 放入甜面酱小火炒10分钟，有少许油出来
- 6. 放入熟白芝麻拌匀，关火
- 7. 晾凉后放入冰箱冷藏保存