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白菜猪肉卷的做法
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用料:
猪肉
500g
白菜
4片叶子
木耳
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
小贴士:
可以用其他菜品替代馅料,猪肉最好肥瘦6:4要不太硬
做法:
1.
切切切,全都剁碎。木耳要泡一下
2.
猪肉与菜的比例1:1,少许葱花少许姜沫,放耗油盐蛋清味素
3.
白菜放锅里汆20秒就取出来包办好的馅料
4.
放锅里蒸15分钟,然后淋生抽就可以啦