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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 黄瓜  半个
  •  适量
  • 盐,鸡精  少许
  • 香油  一滴

小贴士:

选嫩一点的黄瓜,关火后再放!这样既美味又漂亮!

做法:

  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 黄瓜切片
  • 3. 锅里放入水,加入盐,鸡精调味
  • 4. 烧开后淋入鸡蛋,成型后关火
  • 5. 放入黄瓜,香油即可
  • 6. 盛入碗里可以美美的享用了