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冬瓜瘦肉粥的做法
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用料:
冬瓜
一小段
瘦肉末
一小碗
芹菜
一小颗
香葱
一棵
食用油
适量
儿童酱油
适量
老酒
一丁点
盐
适量
做法:
1.
冬瓜去皮洗净,芹菜,香葱,瘦肉末洗净备用
2.
冬瓜切2cm-3 cm薄片,芹菜切2cm,芹菜叶挑出来备用,香葱切0.1cm左右长
3.
瘦肉末一并放在砧板上
,方便使用
4.
取一锅烧油,倒入生姜,冬瓜,瘦肉末,翻炒一下,加儿童酱油上色调味
5.
锅中倒一些清水,没过冬瓜,瘦肉末煮沸,倒入高压锅中
6.
成品1
7.
成品2