
- 用料:
-  温水  200克
-  奶粉  3大勺
-  白糖  30克
-  蛋黄  2个
-  酸奶  150克
-  蜜豆  少许
做法:
- 1. 准备食材 
- 2. 蛋黄打散 
- 3. 温水加入奶粉,拌匀 
- 4. 加糖拌匀 
- 5. 小火加热,一直搅拌,80度,关火 
- 6. 奶粉液缓慢倒入蛋黄液,一直搅拌 
- 7. 全部倒完 
- 8. 再倒回锅中,小火加热,一直搅拌,80度,关火 
- 9. 过滤一遍,加入酸奶,拌匀 
- 10. 放容器里,再放冰箱冷冻,一直冻到完全凝固,吃的时候取出来,自然融化一会,用勺子把冰淇淋,全部弄散 
- 11. 放在裱花袋里 
- 12. 挤碗里,又放几个蜜豆,好好吃啊