红烧荷包蛋的做法

做法：

• 1. 准备好以下食材。
• 2. 锅中放少许底油，磕入鸡蛋。
• 3. 煎至底部略略发黄将蛋对折。
• 4. 依次煎好。
• 5. 锅中注入适量清水，放入调料烧沸。
• 6. 放入荷包蛋焖煮三分钟。
• 7. 待汁水收干为止，即可出锅。