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包菜饭的做法
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用料:
大米
200克
包菜
小半棵
盐
适量
菜籽油
少许
味精
少许
小贴士:
包菜在炒锅里先用油煸炒一下能增香,而且减少在电饭锅里的时间,不至于太烂乎。
做法:
1.
大米淘洗干净浸泡半小时
2.
包菜摘成一片一片儿的,用盐水浸泡15分钟
3.
用清水在清洗两遍,切成碎末
4.
电饭锅开始煮饭,炒锅内放入油,煸炒包菜,加入盐
5.
电饭锅内水基本收干,把翻炒好的包菜倒入电饭锅内,搅拌均匀继续煮饭。
6.
自动跳到保温状态再焖5分钟就好了。
7.
加入少量味精,盛到碗里。