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椰奶西米露的做法
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用料:
西米
葡萄
牛奶
椰子粉
白砂糖
小贴士:
一定要等到水开后再将西米放入,否则,西米会粘到一起,并且在煮的过程中不要用勺子来搅拌,同样也会使西米粘在一起。
做法:
1.
将葡萄拨开,去籽儿。
2.
将锅中加水烧沸,向其中倒入适量的西米,煮15到20分钟。
3.
直至西米变得近乎透明,盖上锅盖焖5分钟,之后,将西米沥出,过凉水。
4.
爱吃甜的朋友可以,再适量的加一些糖。
5.
将牛奶与椰奶混合,将煮好的西米倒入其中,将葡萄一起倒入其中,进行混合搅拌。
6.
装杯,葡萄椰奶西米露做好了。