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  • 用料:

  • 西米
  • 葡萄
  • 牛奶
  • 椰子粉
  • 白砂糖

小贴士:

一定要等到水开后再将西米放入,否则,西米会粘到一起,并且在煮的过程中不要用勺子来搅拌,同样也会使西米粘在一起。

做法:

  • 1. 将葡萄拨开,去籽儿。
  • 2. 将锅中加水烧沸,向其中倒入适量的西米,煮15到20分钟。
  • 3. 直至西米变得近乎透明,盖上锅盖焖5分钟,之后,将西米沥出,过凉水。
  • 4. 爱吃甜的朋友可以,再适量的加一些糖。
  • 5. 将牛奶与椰奶混合,将煮好的西米倒入其中,将葡萄一起倒入其中,进行混合搅拌。
  • 6. 装杯,葡萄椰奶西米露做好了。