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  • 用料:

  • 莲藕  1个
  • 糯米  200克
  • 红糖  500克

小贴士:

糯米一定要提前泡几个小时!做好了以后要泡一晚上再开锅奥!

做法:

  • 1. 莲藕洗干净
  • 2. 把一头斜着切开!
  • 3. 提前泡了三个小时的糯米
  • 4. 像这样慢慢加入偶的空隙里面,直到加满为止!
  • 5. 最后用牙签这样插住防止米跑出来了!
  • 6. 放入锅中倒入适量的水,水不用太多刚刚泡过藕来就可以!把红糖倒入锅中!
  • 7. 我用的是这样的红糖
  • 8. 中火,15分钟就好了!放在锅里泡一晚上早上再把锅开打开!
  • 9. 看看诱人啊!糖分充分熬进了藕里面,糯米也面面的!棒棒哒!
  • 10. 切片装盘迫不及待的尝了一口味道棒极啦!哈哈