炸香菇的做法

做法：

• 1. 香菇清洗干净，切掉根部
• 2. 用手轻轻攥去香菇的水分
• 3. 放大碗里，放胡椒粉五香粉，盐，拌匀
• 4. 另取一碗，打入鸡蛋，放入淀粉和面粉搅拌均匀成蛋糊
• 5. 把香菇放入，裹上蛋糊
• 6. 锅热油，把裹了蛋糊的香菇放入中小火炸制
• 7. 炸制金黄捞出
• 8. 摆盘享用