用料：
- 核桃碎 50g
- 植物油 40g
- 黄油 15g
- 糖 35g
- 面粉 100g
- 泡打粉 3g
- 小苏打 1.5g
- 蛋液 10g
小贴士：
糖不能加太多，太多烤的时间稍长一些，会变硬发苦。
做法：
- 1. 把油，软化后的黄油，蛋液,糖放在一起搅拌均匀
- 2. 把面粉，泡打粉，小苏打过筛，倒入搅拌好的油里面，这个忘记拍照了。在倒入熟核桃碎。
- 3. 用手揉匀，分成大小合适的量，按压成饼状，放入铺好油纸的烤盘。
- 4. 烤箱175'上下火，先烤5分钟，在刷蛋液，撒黑芝麻，在烤至表面金黄色即可。
- 5. 出炉，放凉，开吃。