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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  •  一粒
  • 辣椒  一个
  •  少量
  •  一勺
  •  一勺
  • 鸡精  一勺
  • 胡椒粉  两勺
  • 清水  适量

小贴士:

1.不喜欢吃辣的可以不放辣椒
2.放一些胡椒粉比较香

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 将黄秋葵去头,辣椒切片,蒜切碎
  • 3. 锅中烧开水,放入秋葵炒至8分熟(水跟秋葵齐平即可)
  • 4. 秋葵焯好后过凉水,斜刀切片
  • 5. 锅中加少量的油放入蒜煸香后放入秋葵和辣椒
  • 6. 然后加盐,糖,胡椒粉
  • 7. 出锅前加入鸡精即可出锅
  • 8. 成品图!