豆角炖土豆～的做法

做法：

• 1. 豆角摘丝，洗净，掰成段。
• 2. 土豆，洗净，去皮，切条，泡水里待用。
• 3. 猪肉切条待用。
• 4. 葱、姜、蒜切丁。
• 5. 植物油烧热，下猪肉翻炒至变色，放入十三香和葱、姜、蒜爆香。
• 6. 放入豆角和土豆翻炒两分钟。
• 7. 放入生抽、老抽和盐继续翻炒两分钟。
• 8. 倒入清水，水基本和菜一平即可。
• 9. 大火烧开后转小火炖二十分钟即可。
• 10. 盛盘，摆拍～