用料：
- 鸡蛋 2个
- 全脂奶粉 3大勺
- 温开水 240ml
- 白砂糖 1/2小勺
小贴士：
1，布丁中的糖根据自己喜好增减。
2，烤布丁的时候，最好用深一点的烤盘，方便加入没过布丁液大半高度的热水。
3，有水的烤盘有点重，烤好后最好一手持烤盘夹、一手带硅胶手套扶住盘子，这样烤盘出烤箱比较稳当。
做法：
- 1. 准备材料。奶粉用温开水划开。
- 2. 鸡蛋、白砂糖加入牛奶中。打散、搅拌均匀。
- 3. 搅拌好的布丁液共300ml左右。可分装在三个100ml左右的布丁杯中。
- 4. 布丁液过滤三遍。
- 5. 倒入洗净的布丁杯中。其实我只用了三个杯。当然，也可以多个布丁杯，每杯的分量适当减少。
- 6. 布丁杯放入深一点的烤盘中，倒入没过布丁液一半高度的热水。烤箱165度预热。
- 7. 放在大烤盘上。入烤箱烤30分钟左右。
- 8. 烤好后拿出放凉。
- 9. 拍一个。
- 10. 再一张。
- 11. 近图，看看是不是很滑溜！