炒干黄酱的做法

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用料：
干黄酱 100克
青辣椒 2个
鸡蛋 2个
油适量
水适量

小贴士：

1.喜欢干一些的酱水少一些，喜欢稀的可以多加点水；
2.油稍微多些。

做法：

1. 辣椒洗净切丁，
2. 干黄酱加水稀释。
3. 锅里倒入油，有热后鸡蛋入锅，炒碎，加入辣椒丁，翻炒几下后倒入稀释好的干黄酱，不停的翻炒，30秒即可出锅。