打印
油炸丸子的做法
www.xiangha.com/caipu/87869396.html
用料:
胡萝卜
1个
白萝卜
半个
面粉
1大碗
油
400克
姜
一块
葱
1颗
盐
5克
五香粉
3克
鸡粉
3克
味精
3克
豆腐
1块
黄豆芽
50克
小贴士:
用小火炸出来的中间也会熟,火太大芯不怎么熟就发黑了,刚开始月的亲们可以用小火。
做法:
1.
全部的材料准备齐全。
2.
两种萝卜洗干净切成丝,如果不喜欢太长,可以再剁碎点。
3.
黄豆芽剁碎,葱姜切末,豆腐用手捏碎。
4.
所有的材料放一起备用。
5.
加入调味料,和盐搅拌均匀。
6.
倒入面粉稍微搅拌下。捏成比较粘点的面团。
7.
油烧热6-7成就可以了,中小火炸最合适了。
8.
炸的时候观察颜色黄了就可以出锅了。
9.
是不是很诱人。