艇仔粥的做法

做法：

• 1. 螃蟹洗干净，扒去内脏，斩件，虾，花甲，洗干净备用
• 2. 配料，姜丝，葱花，芹菜，香菜
• 3. 白粥小火熬好，备用。
• 4. 依次放入蟹，虾，花甲入锅煮滚
• 5. 看花甲开口，放入芹菜段，给盐关火。
• 6. 成品。撒上葱花，香菜即可。