酸菜鱿鱼的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 鱿鱼去内脏外皮，冼净后切成小片，姜蒜切碎备用，酸菜洗净切成小段
• 3. 锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜末爆香
• 4. 放入鱿鱼翻炒至变色
• 5. 放入酸菜，翻炒至鱿鱼断生
• 6. 加入适量的盐和鸡精、胡椒粉翻炒均匀
• 7. 撒上葱花即可关火
• 8. 成品图