用料：
- 鸡翅 六个
- 番茄酱 20ML
- 油 适量
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 胡椒粉 少许
小贴士：
用叉子扎小洞是为了让鸡翅在腌制的过程中更入味。煎鸡翅时一定要用小火慢慢煎，以免外面糊了里面不熟。
做法：
- 1. 将鸡翅洗干净备用。
- 2. 用刀叉将鸡翅扎小洞。
- 3. 往鸡翅中放入番茄酱，盐,生抽,胡椒粉。
- 4. 用手抓匀将鸡翅腌制二十分钟。
- 5. 开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入鸡翅，转小火将鸡翅慢慢煎。
- 6. 煎熟一面后再翻面煎，煎至两面金黄。
- 7. 将煎好的番茄酱鸡翅摆盘上桌。
用叉子扎小洞是为了让鸡翅在腌制的过程中更入味。煎鸡翅时一定要用小火慢慢煎，以免外面糊了里面不熟。