青椒炒酱干的做法

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用料：
酱干 200克
青椒 150克
蒜三粒
油适量
盐适量
鸡精适量
生抽两勺

小贴士：

非常简单的一道菜，爆香蒜的时候要小火，火太了容易焦

做法：

1. 酱干和青椒洗净
2. 酱干青椒切丝，蒜切碎
3. 锅中放油，放入酱干炒上一分钟
4. 将酱干扒到边上，放蒜爆香
5. 蒜爆香后放入青椒翻炒
6. 炒至青椒发软，放入生抽和盐，继续翻炒至青椒熟
7. 最后调入鸡精，岀锅
8. 成品图