用料：
- 黄瓜 两根
- 荆芥 一小把
- 大蒜 两瓣
- 小米椒 两个
- 葱 少许
- 姜 少许
- 香油 少许
- 黑醋 两汤匙
- 生抽 两汤匙
- 盐 少许
小贴士：
洗黄瓜时要将黄瓜放入盐水中泡十几分钟，可以去除黄瓜皮上可能残留的农药。
做法：
- 1. 将黄瓜洗干净备用。
- 2. 把荆芥叶子摘下来，洗干净备用。
- 3. 葱切成小段，姜蒜切成末，小米椒切成圈。
- 4. 把黄瓜拍碎切成段，用大点儿的容器装好。
- 5. 然后放入荆芥，葱,姜,蒜,生抽,醋,香油,小米椒，盐。
- 6. 用筷子拌均匀即可。
- 7. 成品图。
洗黄瓜时要将黄瓜放入盐水中泡十几分钟，可以去除黄瓜皮上可能残留的农药。