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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 发酵母  6克
  • 白糖  半碗
  •  半碗

小贴士:

浆糊不要调得太稀,不然很难发得起哦!糖可自行调控

做法:

  • 1. 面粉准备好,碗里加白糖、发酵母、白开水调好晾温
  • 2. 把调好的水倒入面粉里加2个鸡蛋搅拌均匀加薄膜进行发酵
  • 3. 发酵好了,放蒸锅里隔水蒸30分钟,关火再焖几分钟拿出晾即可
  • 4. 看,这是蒸好了的模样,发的好高哦
  • 5. 好软好有弹性呢
  • 6. 再来一张