用料：
- 土豆 200克
- 南瓜 250克
- 玉米 一根
- 小排 200克
- 豆角 250克
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 八角 4朵
- 花椒 适量
小贴士：
炖菜一定不能汤多，恰到好处。
做法：
- 1. 小排洗净，高压锅压熟
- 2. 土豆，南瓜切小块，玉米切段，豆角洗净备用玉米饼子备用
- 3. 热锅加油，大料花椒下锅煸炒出味
- 4. 葱姜蒜末下锅煸炒出香
- 5. 再将所有食材下锅翻炒，加100毫升排骨汤，并加生抽调味
- 6. 排骨放所有食材上面，炖20分钟左右
- 7. 在把备好的玉米饼子热油锅里炸好捞出控油备用
- 8. 炖好的一锅出收汁，出锅
- 9. 成品图