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酸菜炒粉的做法
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用料:
粉
300g
酸菜
适量
油
适量
蒜苗
两根
辣椒
两个
蒜
两瓣
鸡蛋
一个
生抽
一勺
盐
适量
鸡精
少许
做法:
1.
准备粉条
2.
酸菜适量,鸡蛋一个
3.
蒜苗切碎,大蒜、辣椒切碎
4.
锅里热油,煎鸡蛋凝固
5.
放入粉条翻炒
6.
放入酸菜快速翻炒
7.
倒入适量生抽,再放入辣椒和蒜
8.
加入一点点盐(酸菜很咸),鸡精少许
9.
成品图