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红烧日本豆腐的做法

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  • 用料:

  • 日本豆腐  4条
  • 胡萝卜  10克
  •  5克
  •  5克
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 准备日本豆腐四条。
  • 2. 撕开豆腐包装,切块。
    撕豆腐是个技术活,要想撕的好看又完整,臣妾做不到(⊙o⊙)哇!
  • 3. 准备姜蒜末,辣椒末,和胡萝卜粒。
  • 4. 锅里热油,将日本豆腐小火煎至两面金黄。
  • 5. 放入姜蒜末和辣椒末,倒一小碗清水,加入适量盐和生抽调味,小火焖5分钟。
  • 6. 快起锅的时候放入胡萝卜粒,煮一会儿出锅。
  • 7. 盛盘。