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大白菜炖虾的做法
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用料:
白菜
280g
虾
200g
盐
适量
酱油
适量
小贴士:
个人感觉手撕的大白菜更美味。
做法:
1.
取白菜的嫩芯叶子部分,切小块。
2.
虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎,变色起锅备用。
3.
白菜入锅翻炒至微软。
4.
加一勺酱油,加入适量水。
5.
加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮5分钟即可出锅。
6.
成品图。