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  • 用料:

  • 白菜  280g
  •  200g
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

个人感觉手撕的大白菜更美味。

做法:

  • 1. 取白菜的嫩芯叶子部分,切小块。
  • 2. 虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎,变色起锅备用。
  • 3. 白菜入锅翻炒至微软。
  • 4. 加一勺酱油,加入适量水。
  • 5. 加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮5分钟即可出锅。
  • 6. 成品图。