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锈球遇上小笼包的做法
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用料:
五花肉
300克
猪肉馅
300克
做法:
1.
发面团800克
2.
肉馅,笋,香菇,长豆角,虾米,猪油渣,洋葱,生姜,胡椒粉等。
3.
把以上辅料大火分别煸炒一下,不要炒熟,冷却。
4.
冷却后再与肉馅拌匀。