冬瓜炒火腿的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮。去瓤
• 2. 切片。洗干净
• 3. 葱跟姜切好
• 4. 准备火腿。
• 5. 切片。
• 6. 小。火烧热
• 7. 放入葱姜蒜末。
• 8. 炒香放入火腿。
• 9. 小火翻炒 半分钟。
• 10. 倒入酱油。差不多一点就可以了。
• 11. 翻炒几下放入冬瓜继续小火。
• 12. 这么小的火就可以了。要不会太干。
• 13. 翻炒五分钟。
• 14. 放入盐。半勺。
• 15. 鸡精
• 16. 翻炒一分钟。撒上切好的蒜粒。
• 17. 翻炒几下出锅就完成了。