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  • 用料:

  • 泥螺  半斤
  •  少量
  •  少量
  •  1瓣

小贴士:

水煮开放入泥螺,等水再次烧开,马上捞出,否则时间一张泥螺不容易吸出。

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 清洗泥螺
  • 3. 锅里放水烧开
  • 4. 倒入泥螺,水再次烧开,马上关火捞出。
  • 5. 煮好以后变得很小粒
  • 6. 捞出沥干水分
  • 7. 倒少许酱油,放葱姜蒜末。
  • 8. 锅里放油烧热
  • 9. 浇在葱姜蒜上面
  • 10. 鲜香泥螺好了
  • 11. 成品图