用料：
- 手擀面 200g
- 芝麻酱 适量
- 小土豆 一半
- 小胡萝卜 一半
- 白萝卜 少许
- 油泼辣子 适量
- 豆皮 少许
- 芝麻 少许
- 韭菜 五根
- 盐 三分之一勺
- 蒜 两瓣
- 醋 一勺
- 香油 少许
- 白砂糖 少许
- 黑胡椒碎 一点点
- 生抽 半勺
小贴士：
菜码可以根据个人的喜好随意更改
这个菜谱是一个人的量
糖只是提到一个提鲜的作用，一点点就够就。要是你能吃出甜味说明这个菜就失败了
做法：
- 1. 准备好所有的材料洗干净备用
- 2. 烧一锅水
- 3. 白萝卜，胡萝卜，土豆，豆皮，韭菜切丝备用
- 4. 水开后吧第三步骤中的菜分别烫熟，几秒钟即可
- 5. 添加适量热水，再次烧开，下入面条，打两次水即可捞出过凉水
- 6. 把烫好的五丝码在面条上
- 7. 芝麻酱少量多次的添加水泄开备用
- 8. 在面上撒上盐，糖，醋，生抽（材料中的量勺为此图中的普通的瓷勺）
- 9. 把调好的麻酱浇在面上
- 10. 蒜切碎，根据个人喜好加油泼辣子
- 11. 最后滴上几滴香油，撒上芝麻，微微的加一点黑胡椒
- 12. 拌匀^ω^