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垮炖白昌鱼的做法
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用料:
白昌鱼
一条
油
盐
糖
老抽
料酒
葱姜蒜,辣椒
肥肉片
花椒大料
香菜
醋
做法:
1.
把油加热,放入花椒!
2.
把鱼和辅料准备好!
3.
放入葱姜蒜,辣椒,肥肉片煸香!
4.
加水,煮沸!
5.
放入醋,盐,大料!
6.
放入鱼,我把鱼切段了,方便入味!
7.
加入适量白糖!
8.
加入料酒!
9.
加入老抽!
10.
大伙烧开!
11.
把汤儿耗干些,出锅,放些香菜!就做好了!