用料：
- 培根 100克
- 尖椒 2个
- 魔芋 200克
- 蒜 三瓣
- 干辣椒 2根
- 姜 2片
- 盐 少量
- 糖 少量
- 油 少量
- 黑胡椒粉 少量
小贴士：
培根煎出油味道更香，放入了黑胡椒粉味道更特别。
做法：
- 1. 培根切成片
- 2. 尖椒切片
- 3. 魔芋切薄片放在淡盐水中浸泡一会儿
- 4. 姜切丝，干辣椒切段，蒜切末
- 5. 锅中倒入少量油，煎培根
- 6. 培根煎出油，盛出
- 7. 不用再倒油，用煎过培根的油爆香蒜，干辣椒和姜丝
- 8. 放入尖椒快速翻炒几下
- 9. 放入魔芋，加入少量盐和糖翻炒几下
- 10. 快熟时放入煎好的培根
- 11. 出锅前放入少量黑胡椒粉搅拌均匀盛出