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  • 用料:

  • 海瓜子  200G
  • 大葱  一小段
  • 生姜  少量
  • 大蒜  2瓣

小贴士:

海瓜子口一张开就关火,时间不宜过长。

做法:

  • 1. 海瓜子放盐水里养3小时,至沙子吐出。
  • 2. 准备食材
  • 3. 锅里放油烧热
  • 4. 放葱姜蒜爆锅
  • 5. 爆出香味倒入海瓜子翻炒
  • 6. 炒至海瓜子开口,放盐炒均匀。
  • 7. 鲜美的海瓜子出锅
  • 8. 再来一张