用料：
- 燕麦片 30克
- 鸡蛋 2个
- 红枣 适量
- 沙拉酱 适量
小贴士：
步骤6煎蛋液的时候要盖上盖子焖一会，不用翻面。
做法：
- 1. 把燕麦片用热水提前泡15分钟。
- 2. 将鸡蛋打入盆里并打散。
- 3. 红枣切碎，放入打散的鸡蛋液里，并搅拌均匀。
- 4. 将泡好的燕麦片放入图3的盆里，还是需要搅拌均匀。
- 5. 平底锅热锅，然后刷一点油。
- 6. 将搅拌均匀的燕麦鸡蛋液倒入平底锅，小火慢煎至煎熟为止。
- 7. 煎好的鸡蛋饼切开摆盘。
- 8. 挤上沙拉酱就ok了~
步骤6煎蛋液的时候要盖上盖子焖一会，不用翻面。