生汆丸子三鲜汤的做法

做法：

• 1. 瘦肉剁碎加盐，料酒，生抽，淀粉，葱花拌匀腌制一会
• 2. 配菜洗净，香菇切片，
• 3. 锅油热，放入毛豆米，香菇煸炒出香味
• 4. 加入适量开水
• 5. 烧开
• 6. 下入肉圆
• 7. 煮开，撇去浮沫
• 8. 加入小青菜煮一会，加盐，葱花调味
• 9. 装盘